今天我和飽哥真的超級無敵衰衰衰衰衰
一開始本來打算吃漢堡的
結果漢堡店在整修
轉戰到一凜拉麵店時
店門緊閉，店休到2/8才開始營業
當時已經下午兩點了
我和飽哥又飢腸轆轆的跑到燒烤店門口
結果....還是沒開!!!!
嗚嗚嗚嗚嗚真是衰到家了
最後只好開大絕衝向食物餐廳最多的公益路上
我們就不信大家都還在放年假
終於......
讓我們看到了一絲絲曙光
昭和拉麵
我想吃已久的拉麵店竟然有營業
我和飽哥都快落淚了!!!!
好像餓很久的小孩得到了救贖!!!!
實在是太感動了!!!!
這家位在公益路上的拉麵店
已經有18年左右的歷史了!!!
原本好像是在火車站附近
後來才搬到公益路上的
巴豆妖小時候常常去火車站附近吃拉麵
不知道是不是這家????
招牌很大很醒目
每次走過時我都會忍不住多看幾眼這家很有日式風味的拉麵店
位於輕井澤對面噢
非常好找!!!!
店門口外面還有拉麵的模型
做的好逼真啊!!!
光看模型就覺得好好吃!!!
還有一些之前上過報紙的資料
店家很用心地把它們截下來貼在店門口
名氣好像非常非常大呢!!!!
今天終於要來試試看了((撒花....
店內的環境
昭和用餐環境不大
但是卻帶給人濃濃的日式溫馨之感
在店內用餐
很像到了日本的小小拉麵店一樣
我覺得非常舒適!!!!
剛好也因為今天比較晚用餐的關係
店裡幾乎沒什麼客人
不然平常用餐時間店內坐滿滿的
我就不能拍照了!!!
真是今天多災多難的午餐之後第一件感動的事.....XDDDD
來看看菜單!!!
拉麵的湯頭有4種分別是:醬油，味噌，豚骨，鹽味
也有乾的中華沾麵和水果咖哩拉麵
飯類有泡飯定食等選擇
除了飯食和麵食外
還有一些小菜和炸物
餐點非常多樣，在選擇上就多上很多口味
更更貼心的是
選定好拉麵口味之後還可以加料
像是黃金蛋，玉米，叉燒或是加湯加麵都可以
我們今天都加了一份黃金蛋
我在拍菜單的時候
老闆還很開心地問我說我在幫他們打廣告嗎？！
我也希望我的文章可以幫老闆帶來商機啊~~~
真是可愛的老闆
還讓我拍了好多張店裡的環境
人非常親切!!!!
<<鹽味叉燒拉麵+黃金蛋>>$188
飽哥點的這碗拉麵
湯頭非常好喝
雖然不像醬油或是味噌那麼重口味
但是非常清澈甘甜
我很喜歡這湯頭
不會太鹹剛剛好
這樣吃完就不會口渴了!!!!
麵條的部分
我覺得是偏軟的口感
不像是其他拉麵店那種有麵心的感覺
可能老闆也改良過了吧
不要太硬的麵
不會過鹹的湯頭
都比較符合台灣大眾習慣的口味
但是我個人還是偏愛有麵心有口感的麵啦XDDD
<<豚骨泡菜拉麵+黃金蛋>>$188
比起飽哥的鹽味
我的豚骨湯濃很多
有豬大骨的香氣再配上泡菜
辣辣的好涮嘴!!!!
一大塊的叉燒
肉質還不錯
很嫩不會太材
好吃好吃!!!!!
<<黃金蛋>>
大推昭和的黃金蛋!!!!
我很愛黃金蛋
卻也很怕那種水水濕濕的蛋黃
但是昭和的蛋黃不會太水也不會太乾
沒有蛋的腥味
蛋白也非常Q
我覺得是我們目前吃過最好吃的黃金蛋了!!!!❤️❤️❤️
<<脆皮豆腐>>$80
這份豆腐外酥內嫩
裡頭還包料
單吃不沾醬的時候就好香好脆
配上昭和獨特的醬料之後
豆腐帶有一點點的胡麻香和水果的香氣
不知道老闆的醬汁加了什麼
跟豆腐好搭喔!!!!
我只吃到一塊，其他都被飽哥吃光光了!!!!QQ
這家好吃的老店
推薦大家來試試喔!!!!
出發前往下一站美食囉!!!!((嗝
see you tomorrow~~~bye bye
####昭和拉麵(公益店)####
地址:台中市西區公益路365號
營業時間:週一~週日10:00~22:00
電話:04-23287070(可訂位)
google地圖:
https://maps.google.com.tw/maps?client=safari&ie=UTF-8&q=昭和拉麵(公益店)&fb=1&gl=tw&hq=昭和拉麵公益店&cid=17192745934007222571&ei=MKPzUsqsF42flQXDzYHIBQ&ved=0CK4BEPwSMAs
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