昨天我和飽哥帶著我們的食記新夥伴--nikon 5200一起去探險
我們兩個從來都沒有接觸過單眼
以前出去玩也都是用我的小類單拍照
可是食物照起來總是沒有那麼好吃....
最近為了我的食記計劃
飽哥把壓歲錢噴光光
買了一檯單眼一起玩
但是名義上是我的單眼喔哈哈哈
好開心呀!!!!
背著單眼感覺自己好專業
害我也想買一台了啦
雖然第一次照很多特效都不會用
連對焦都橋好久
不過我們會慢慢進步的!!!!!(((認真
大家今天就將就看看不專業的照片吧!!!
岩島燒的串燒據說很好吃
我們兩個一直沒有去朝聖
前幾天看到照片
串燒亮亮的看起來超juicy
昨天二話不說
就和飽哥來嘗嘗鮮!!!!
岩島燒位在精誠路的小巷子
平常應該很少人會發現
今天巴豆妖要和大家分享這爆炸好吃的串燒店囉!!!!
go go go
一進室內就有日本料理的吧台區
我以前都很喜歡坐在這種位子
因為看著師傅切生魚片的時候
都覺得他們好帥
而且還可以自己選想要的食材
不過今天實在太冷了
所以我們坐在更裡面的包廂位置
菜單!!!!
這裡的餐點非常多樣
有串燒鍋物烤飯糰生魚片等等
可以請師傅幫忙配套餐
也可以單點
我們是為了串燒來的
所以就單點囉!!!
因為昨天人很多燈光又有點不足
所以只拍串燒這頁讓大家參考參考
<<雞肉串>>80
雞肉串烤得超級好吃的啦
外皮甜甜的燒烤醬
有些許的芝麻提味
一咬開雞肉的熱氣馬上衝出來
很嫩而且不死鹹
看它油亮亮的樣子
其實不膩喔
很推薦!!!!!
<<牛肉串>>150
小小的兩串牛肉就要150圓
其實單價很高
但是一吃下去
我都快融化了啦
很像牛排的口感耶
這在外面的燒烤店應該是頂級的牛肉塊了吧
熟度剛剛好
搭上七味粉香氣更夠喔!!!!
讚!!!!!
<<碳烤牛小排>>200
飽哥平常很少吃牛肉
因為他很怕牛肉的羶味
但是這盤牛肉讓他念念不忘超久的
他說下次來他只要點10盤碳烤牛小排
其他什麼都不要了XDDD
我也覺得這盤肉質超好的
雖然是切片
但是一樣超級嫩
不會有咬不斷的情形
原味就很好吃的捏
搭上檸檬
酸酸的更順口喔!!!!
<<茶碗蒸>>60
茶碗蒸的蛋很滑嫩
湯匙輕輕一壓就碎掉了
裡頭滿滿的料
有香菇,蛤蜊,章魚腳,白果....等等
吃起來海鮮味十足
重點是味道超棒
沒有可怕的蛋味
而且鹹度適中
<<豬肉味噌鍋>>(小)580
因為寒流來襲
所以點了火鍋暖暖胃
這份味噌鍋料超豐盛
滿滿的白菜和海鮮
青菜類都十分脆甜
尤其是玉米
以及滿滿的豬肉片
本來我以為是普通的火鍋冷凍豬肉片
但是這份豬肉片厚薄適中
不會像是外面賣的有一些會咬不斷
非常新鮮肉又Q彈
我們幾乎把滿滿的一大盤吃光光了
火鍋最特別的就是沾醬了!!!!
有別於火鍋店慣用的沙茶醬
老闆調製的沾醬
帶有油醋的酸甜和胡麻香
我覺得跟味噌鍋很搭
肉片青菜沾上少許
鮮甜味以及為覺得層次有提高了些
而且很解膩
我超愛的啦!!!!
<<炒烏龍麵>>120
甜甜的醬料
Q彈有勁的麵條
配上超嫩的雞柳和海鮮
份量蠻大的
夠我們兩個吃
還有柴魚香噢!!!!
我很喜歡
餐後甜點--紫米紅豆湯
在我們超飽的掃光所有餐點後
老班送上了紫米紅豆湯
甜甜的紫米配上紅豆
作為餐後甜點好滿足
不過好撐啊!!!!((揉肚皮....
我好滿意這家店的所有料理
尤其是串燒
真的是我們目前為止吃過最好吃的一家串燒店了
非常推薦給大家來嘗嘗鮮喔
是我和飽哥的新愛店呢!!!!
####岩島燒####
地址:台中市西屯區精誠路50巷21號
電話:04-23278536(可預約)
營業時間:週二週日11:3014:00 17:0022:00(周一定休)(國定假日的星期一不休)
fb:https://www.facebook.com/pages/岩島燒日本料理-串燒居酒屋/173621032680314
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